[노밀가루] 겨울철 간식 따끈한 계란빵, 에어프라이어로 만들기
겨울철 간식 하면 생각나는 것들이 몇 가지가 있죠. 붕어빵, 타코야끼, 호떡, 계란빵, 군밤, 군고구마 등등 말이에요. 오늘은 그 중에서 계란빵을 만들어 보려고 합니다. 오늘도 역시 밀가루가 아닌 쌀가루를 사용할 예정이고, 간편하게 에어프라이어로 만들어보려고 합니다. 제가 이번에 참고한 홈 베이킹 레시피는 '콩이의 퀸쿡*암웨이 라이프'님이 Youtube에 올려주신 영상입니다. 쌀가루 계란빵 만들기 재료 준비 계란빵 만들기에 필요한 재료는 박력 쌀가루와 설탕, 소금, 식물성 오일, 우유, 베이킹파우더, 그리고 반죽과 토핑에 사용될 달걀입니다. 쌀가루 계란빵 만드는 방법 믹싱볼에 계란 1개와 설탕과 소금을 넣고 설탕과 소금이 어느 정도 녹을 수 있도록 섞어 주세요. 우유와 식물성 오일을 넣고 수분과 오일이 ..
2020. 12. 14.
글루텐 프리, 쌀가루 팬케이크 만들기(노밀가루, 노버터, 노오븐)
이번에 포스팅 할 노밀가루 간식은 바로 쌀가루 팬케이크입니다. 이렇게 말하기 좀 그렇지만, 제가 지금까지 했던 쌀가루 간식을 통틀어서 최고 간단하고 최고 맛있었다고 해도 과언이 아닐 만큼 굉장히 만족한 간식 입니다. 팬케이크는 밀가루로만 먹을 수 있다고 생각을 했었는데, 이번 쌀가루 팬케이크로 그 생각이 잘못된 편견이었음을 깨달았습니다. 홈 베이킹은 어려워서 망설이던 분들 많으시죠?! 이번에는 정말 간단하게 만들어 먹을 수 있는 노오븐 간식이니 보시고 꼭 한 번 만들어서 드셔 보시기를 추천합니다. 제가 이번에 참고한 레시피는 '스위트헤일리'님이 Youtube에 올려주신 영상입니다. 쌀가루 팬케이크 재료 준비 쌀가루 팬케이크 만드는 데 필요한 재료는 쌀가루, 전분, 설탕, 베이킹파우더, 우유, 계란입니다...
2020. 10. 20.
