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먹JIYO/레시피26

[노밀가루] 땅콩강정 과자 맛이 나는 현미견과류바 만들기 어제 노밀가루 간식으로 치즈 과자를 포스팅 했었는데요! (https://jiyooooo.tistory.com/19?category=861383) 즐겨먹는 노밀가루 간식 두 번째는 바로 견과류바입니다! 마트에서 파는 에너지바를 너무 좋아하는데, 견과류 이외에도 뭔가 다른 것들이 너무 많이 들어가서 그런지, 요즘은 몸 상태가 안 좋아지면서 먹고 나면 배가 아프더라구요~ 그래서 집에서 한 번 만들어보자 싶어서 만들기 시작했어요. 처음에는 볶은 귀리를 베이스로 견과류랑 크랜베리를 넣어서 만들었었는데, 볶은 귀리가 바삭한 느낌보다는 약간 딱딱한 느낌이 있어서, 과자처럼 바삭한 느낌을 주는 것은 없을까 하고 찾던 중에 볶은 현미를 발견하게 되어 현미로 바꿔봤어요. 견과류는 프라이팬에 살짝 볶아서 준비해주시는 것이 .. 2020. 5. 19.
[노밀가루] 체다치즈로 과자 만들기 저는 카페&디저트 카테고리를 만든 것처럼 디저트를 정말 좋아합니다. 빵도 좋아하고, 과자도 좋아하고, 케이크도 좋아하고. 어렸을 때 별명이 빵순이였어요 ㅋㅋㅋ 그런데 최근 건강상의 이유로 밀가루를 못 먹게 되었어요ㅠㅠ 그동안 나름 다이어트 한다고 밀가루 안 먹는다고 할 때마다 스트레스 받는다며 금방 무너지곤 했었는데, 이번에는 건강과 연결되어 있으니 무너질 수가 없더라고요. 아직 한 달은 안되었지만, 그래도 3주동안 잘 참고 있습니다! 억지로 참을 때는 못먹는게 너무 스트레스였는데, 지금은 억지로라기보다 건강을 위해 안 먹는다고 생각하니까 스트레스 안 받고 잘 견디고 있어요. 그래도 원래 먹던 습관이 있던지라 입이 너무 심심한건 못참겠더라구요..ㅜㅜㅋㅋㅋ 방울토마토나 바나나, 포도, 참외 등 과일을 간식.. 2020. 5. 18.