복숭아 제철, 효능과 먹는 법 총정리｜여름 건강 과일

1. 복숭아, 어떤 과일일까?

복숭아는 여름 대표 과일 중 하나로, 제철 복숭아는 껍질이 매끄럽고 향긋한 향이 강하게 납니다.

 

♧ 복숭아 제철 시기 : 6월 말부터 9월 초까지, 특히 7월~8월 중순이 가장 달고 향이 좋음

1) 6월 말 ~ 7월 초 : 조생종 복숭아(부드럽고 산뜻한 맛)

2) 7월 중순 ~ 8월 중순 : 본격 제철(단맛 최고조)

3) 8월 말 ~ 9월 초 : 늦복숭아(단단하고 향이 진함)

 

2. 복숭아의 효능

1) 변비 예방 및 장 건강 개선

복숭아에는 식이섬유가 풍부해 장 운동을 촉진시켜 주어 변비 예방 효과가 있습니다.

수분 함량이 높아서 더운 여름에 수분 보충을 할 수 있으며, 소화 기능을 돕는 효과가 있어요.

 

2) 혈액순환 및 심혈관 건강

복숭아에 함유된 칼륨은 체내 나트륨을 배출해주어 혈압 조절에 도움을 줍니다.

또 복숭아의 폴리페놀 성분이 혈관 건강을 지켜주고, 동맥경화를 예방하는 효과가 있습니다.

 

3) 피부 미용 및 노화 방지

복숭아에는 비타민C와 폴리페놀이 풍부해서 피부 탄력 유지와 기미, 잡티를 예방하는데 좋습니다.

또한 항산화 작용으로 활성산소를 줄여 노화를 늦추는 데 도움을 줍니다.

 

4) 다이어트 및 체중 관리

복숭아는 칼로리가 낮고 수분이 많아 포만감을 주는 과일로 간식 대체 식품으로 좋습니다.

지방 분해를 돕는 효소도 들어있기 때문에 다이어트 식단에 활용하면 좋아요.

 

5) 피로회복 및 면역력 강화

복숭아에는 유기산(구연산)이 함유되어 있어 피로 물질을 분해하고 피로 해소에 도움을 줍니다.

비타민과 미네랄이 풍부해서 면역력 강화에도 효과적입니다.

 

6) 이뇨 작용(체내 독소 배출)

복숭아는 이뇨 작용을 촉진해 체내 노폐물과 독소 배출을 도와줍니다.

특히 여름철 부종(붓기) 완화에도 좋아서 다이어트하는 사람에게 인기 있는 과일 중 하나입니다.

 

3. 복숭아를 맛있게 먹는 방법

복숭아는 바로 먹어도 맛있지만, 다양하게 즐길 수 있습니다.

1) 생과일 : 흐르는 물에 깨끗이 씻어 껍질째 먹는 것이 영양 손실이 가장 적습니다.

2) 디저트 : 복숭아 샐러드, 복숭아 아이스티, 복숭아 요거트볼

3) 가공음료 : 복숭아 주스나 스무디

4) 복숭아잼 또는 복숭아청

 

4. 복숭아 보관 방법

복숭아는 쉽게 무르기 때문에 보관이 중요합니다.

1) 실온 보관 : 단단한 복숭아는 종이봉투에 넣어 1~2일 정도 후숙

2) 냉장 보관 : 먹기 좋은 정도로 익으면 신문지에 싸서 냉장 보관(3~4일)

3) 냉동 보관 : 껍질과 씨를 제거한 뒤 밀폐 용기에 담아 냉동(스무디용으로 활용)

 

5. 복숭아 먹을 때 주의할 점

복숭아는 알레르기를 유발할 수 있어서 섭취 시 주의가 필요합니다.

1) 일부 사람은 복숭아 껍질에 알레르기 반응(입술, 입안 가려움)이 생깁니다.

2) 소화 기능이 약한 분들은 과다 섭취 시 복통이나 설사를 유발할 수 있습니다.

3) 복숭아 섭취 적당량은 하루 1~2개 정도.

 

 

복숭아는 여름철 더위를 날려주는 최고의 과일이자 건강에도 유익한 과일입니다.

더운 여름, 제철 복숭아로 달콤한 맛과 건강을 함께 챙겨보세요!

 

 

 

백도 황도 차이. 황도 백도 차이.