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부추 효능 및 부작용. 부추 보관법. 부추활용요리. 비가 오는 날이면 가장 먼저 떠오르는 음식이 무엇일까요? 저는 부추전(부추부침개)가 가장 먼저 떠오릅니다. 언제든 먹어도 맛있지만, 비오는 날에 부침개는 더 맛있는 기분이 들지요. 오늘은 부추전에 들어가는 부추의 효능과 주의할 점에 대해 살펴보겠습니다. 부추의 효능 1. 간 기능 개선 효과 부추는 간의 채소라고 불리울 만큼 간 기능 개선에 효과적인 채소입니다. 부추에는 비타민C와 비타민E, 철분, 칼슘 등의 성분이 많이 함유되어 있어서 간을 튼튼하고 건강하게 도와줍니다. 또 부추에 포함된 베타카로틴이라는 성분은 강력한 항산화 작용으로 독성물질과 발암물질을 중화시켜 주어 간기능 회복에 도움을 줄 뿐만 아니라, 소장과 대장을 보호해줍니다. 2. 변비 예방 효과 부추에는 알리신과 식이섬유 성분이 포함되어 있는.. 2022. 7. 7.
오이 효능 및 부작용. 다이어트에 좋은 오이. 오이요리. 등산 혹은 다이어트 간식으로 수분 함량이 높은 오이를 많이 먹습니다. 생식을 할 수도 있고, 요리할 때 넣어서 익혀서 먹을 수도 있는 채소인데요. 오늘은 오이의 효능과 주의할 점에 대해 살펴보겠습니다. 오이의 효능 1. 해독 작용 오이에는 95% 이상의 많은 수분이 포함되어 있어서 이뇨작용을 도와 천연 이뇨제 역할을 합니다. 이를 통하여 몸에 쌓인 독소를 배출해주고, 소화 기관이 잘 기능할 수 있도록 도와줍니다. 2. 혈관의 건강 오이의 포함된 다량의 수분은 체온의 조절과 혈액 순환에 도움이 되어 노폐물 배출을 용이하게 해줍니다. 또한 칼륨 및 마그네슘이 함유되어 있어서 체내의 나트륨과 노폐물 등의 배출을 도와줍니다. 이로 인해 혈액이 맑아지게 되고, 피부가 맑아지는 것에도 도움이 됩니다. 또한 혈관을 .. 2022. 7. 5.
서리태 효능 및 부작용. 검은콩 효능. 검정콩 효능. 볶은검은콩 효능. 어렸을 때는 검은콩을 먹으면 똑똑해진다는 이야기를 많이 들었고, 성인이 되어서는 검은콩을 먹으면 흰머리가 까매진다, 새치에 검은콩이 좋다는 이야기를 많이 들었습니다. 오늘은 검은콩의 효능 및 주의할 점에 대해서 살펴보겠습니다. 검은콩의 종류 검은콩은 크게 3가지 종류로 나눠서 볼 수 있습니다. 1. 흑태 검은콩 종류 중에서 가장 알이 크고, 껍질을 벗긴 알맹이는 누런색의 콩입니다. 우리가 흔히 자주 보는 검은콩이 흑태라고 볼 수 있습니다. 2. 서리태 검은콩 중 두 번째로 큰 콩이며, 서리태는 늦가을에 서리를 맞은 후에 수확한다고 해서 지어진 이름이라고 합니다. 서리태는 다른 콩들에 비해 달고 고소한 맛이 나며, 껍질을 벗긴 알맹이는 녹색이라 속청이라고도 부른다고 합니다. 3. 서목태(쥐눈이콩, 약콩) .. 2022. 7. 1.
메밀 효능 및 부작용. 볶은 메밀. 메밀차 효능. 메밀국수 여름이 되면 찾게 되는 음식 중 하나가 바로 메밀국수입니다. 메밀의 찬 성분 때문인지 더운 여름을 시원하게 보내기 위해 자주 찾게 되는 것 같습니다. 오늘은 그 메밀의 효능과 주의사항에 대해 살펴보겠습니다. 메밀의 효능 1. 당뇨 예방 효과 요즘 현대인들은 인스턴트 음식을 접하기가 굉장히 쉬운데요. 이러한 인스턴트나 트랜스지방의 함량이 높은 패스트푸드 음식들이 당뇨를 유발하기도 합니다. 이와 같은 혈당지수가 높은 음식들을 먹으면 혈당이 빠르게 올라가서 인슐린이 과다하게 분비되고 체지방이 쌓이게 되는데요. 메밀이 혈당조절에 도움이 된다고 합니다. 메밀에는 루틴이라는 성분이 함유되어 있는데, 이 루틴 성분은 췌장의 기능을 활성화하여 인슐린 분비를 촉진시키고, 혈당을 조절하는 데 도움을 주어 당뇨 예방에 효과.. 2022. 6. 28.
바다의 황제! 전복 효능 및 제철, 자연산 구분법 전복은 바다에서 나는 보양식으로 미네랄과 비타민, 아미노산이 풍부해 영양가가 아주 높은 해산물입니다. 오늘은 바다의 황제라고도 불리는 전복의 효능과 제철, 자연산 구분법 및 섭취 시 주의할 점에 대해 알아보겠습니다. 전복의 효능 1. 혈관의 건강 전복에 함유된 성분 중 혈관의 건강에 도움을 주는 성분은 타우린, 아르기닌, 베타민 등이 있는데요. 타우린은 체내의 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액순환을 개선시켜주는 효과가 있으며, 신장 기능을 향상시킵니다. 아르기닌 성분이 혈관 기능을 강화시켜주어 동맥경화와 고혈압 예방에 좋으며, 베타민 성분 또한 혈관 내에 혈전을 생기게 하는 호모시스테인을 제거해주기 때문에 동맥경화 및 고혈압 예방 효과가 있습니다. 또한 전복 내장에 함유된 후코잔틴 성분은 혈관 산화를 막아.. 2022. 6. 26.
쿤달 샴푸만 3년 동안 쓴 진짜 찐후기(완벽한 내돈내산) 쿤달 샴푸를 새로운 것을 쓸 때마다 포스팅을 하려고 했었는데, 그동안 블로그를 쉬느라 올리지를 못했다. 블로그를 쉬면서도 언젠가 올려야지 하고 사진만 찍고 미뤄뒀었는데, 오늘부터 마침 '쿤달 네고왕 세일'을 한다길래 찐후기를 남겨보려고 합니다. 2019년 코로나가 뭔지도 모르던 그 해, 친구들과 여행갈 때 가져갈 여행용 샴푸를 검색하던 중 쿤달을 알게 되었고, 쿤달에서 파우치 형태로 파는 네이처 샴푸와 트리트먼트를 구입하게 되었어요. 그렇게 쿤달이라는 브랜드를 알게 되었습니다. 여행을 마치고 집으로 오자마자 저는 쿤달 샴푸를 다시 검색했고, 성분도 식물유래 추출물로 되어 있어서 마음에 들었습니다. 그래서 결론부터 말하자면, 제가 3년 동안 사용한 쿤달 제품은 네이처 샴푸, 트리트먼트, 탈모샴푸, 지성샴푸.. 2022. 6. 9.
[강화도] 오션뷰의 조용한 스파펜션. '카우스 펜션' 후기 지난주 친구랑 오랜만에 펜션에 놀러다녀 왔어요. 친구랑 저랑 펜션을 고른 기준은 크게 4가지였습니다. 1. 깔끔한 곳 2. 실내 바베큐가 있는 곳 3. 이왕이면 오션뷰(아니면 말고) 4. 이불 추가 제공. 이중에서 가장 크게 중점적으로 본 것은 1번과 2번. 요즘은 대부분의 펜션 등 숙박시설이 깔끔함은 기본으로 갖고 있어서 2번 실내 바베큐가 있는가 없는가를 중점적으로 봤습니다. 그리고 선택한 곳이 강화도의 '카우스 펜션' 카우스 펜션 외관 카우스 펜션은 카우스톨 펜션과 함께 운영하는 것 같았어요. 카우스톨과 카우스 사이 오르막길을 올라가면 카우스 펜션이 있습니다. 오르막길을 사진 찍는 걸 잊어버렸네요.^^; 사진은 없지만 펜션 건물 옆에 야외 풀장이 크게 있었습니다. 5월 말 저녁에 간 저희가 들어가기.. 2022. 6. 7.
비접촉식 적외선 체온계. 비비럽 AET-R1B1 요즘 웬만한 가정에는 다 구비되어 있긴 하지만, 저희 집에는 없었던 체온계 구매 후기 포스팅을 해보려고 합니다. 예전에 겨드랑이에 껴서 하는 체온계는 있었는데, 망가지고 나서 사야지 사야지 하다가 안 사고 있었는데, 몇 달 전에 드디어 사게 되었습니다. 몇 달 전에 사놓고 이제서야 포스팅을 하네요.^^;ㅋㅋ 체온계는 어떤 제품이 좋은지 몰라서 고민하던 중에, 아는 간호사 언니한테 혹시 추천해줄만한 체온계가 있는지 물어봤는데, 가격 대비 비비럽 AET-R1B1 체온계가 괜찮다고 추천을 해주었어요. 그래서 바로 구매하게되었습니다. 비비럽 비접촉식 적외선 체온계. AET-R1B1 제가 택배를 안 뜯어서 처음에는 상자만 보고 이건 뭐 어디서 사은품 받은건가.. 뭐지 이건..이라고 생각했는데, 가만 보니 사은품은.. 2021. 2. 2.
[노밀가루] 쌀가루로 만든 달콤촉촉 초코 쌀쿠키 안녕하세요, 지요입니다! 새로운 에디터로 글을 쓰는 중인데, 구에디터에 적응이 되어있는지라 지금 굉장히 어색하고 불편합니다. 분명 아까 낮만 해도 상관 없었던 것 같았는데, 저녁에 켜보니 구에디터는 아예 적용이 안되고 새로운 에디터만 사용할 수 있게 되었네요. 검색해보니 2월 1일 18시 이후부터 구에디터 사용이 안 된다고 합니다. 이제 새롭게 적응을 해나가야 할텐데 1년을 가까이 구에디터를 사용했던지라 굉장히 많이 낯서네요. 잘 적응해봐야할 것 같습니다. 오늘은 쌀가루로 만들어서 부담없이 먹을 수 있는 쿠키를 포스팅해보려고 합니다. 지난번에 생크림 하나로 수제버터를 만드는 포스팅을 했었는데요. 오늘 포스팅하는 쿠키가 바로 이 수제버터를 활용하여 만든 달콤하고 촉촉한 초코 쌀쿠키입니다. 제가 이번에 참고.. 2021. 2. 1.

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