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여름 음식 추천 8선 | 무더위에 시원하게 즐기는 메뉴 푹푹 찌는 여름 잘 지내고 계신가요? 저는 에어컨 앞을 떠나지 못하며, 실외로 나가기가 무섭다는 생각으로 보내고 있습니다. 이 무더운 여름 시원하고 건강하게 보내려면 어떤 방법들이 있을까요? 역시 뭐니 뭐니 해도 먹는 것이 최고! 잘 먹어야겠다는 생각이 듭니다. 여름을 시원하게 보내기 위해 여름 음식 BEST를 소개해드리겠습니다.여름 음식 BEST1. 전복전복은 바다의 보양식이라고도 불립니다. 비타민과 미네랄, 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어서 영양가가 아주 높은 해산물 중 하나로, 천연 면역 증강제라고도 불리며, 피로 해소 및 원기 회복에도 좋은 식재료입니다. 전복을 활용한 요리는 전복 구이, 전복 삼계탕, 전복죽, 전복 해물탕 등 다양하게 즐길 수 있어요. 체력이 떨어지기 쉬운 더운 여름에 면역력에.. 2022. 7. 21.
천도복숭아 효능, 부작용, 칼로리 및 보관법 총정리 여름철 과일 중 새콤달콤한 맛이 나는 과일이 여러 가지 있지만, 그중 빨간 천도복숭아는 단연 돋보이는 과일이지 않나 싶습니다. 더운 여름 마트에 가면 빨갛고 탐스러운 천도복숭아가 가장 먼저 눈길을 끄는데요. 이번 포스팅에서는 천도복숭아의 효능과 부작용, 칼로리, 그리고 천도복숭아의 보관법에 대해 살펴보겠습니다. 천도복숭아 효능1. 면역력 강화천도복숭아에는 비타민B3와 비타민C, 칼륨, 그리고 구리 등의 성분이 함유되어 있는데, 이러한 성분들은 백혈구의 수치를 높여 면역력을 강화하는데 도움을 주는 역할을 합니다. 비타민C의 성분은 특히 면역력 강화에 좋은 성분으로, 비타민C 결핍으로 인해 발생되는 괴혈별 또한 예방할 수 있습니다.2. 장의 건강천도복숭아는 장에 좋은 수용성 섬유질인 펙틴이 풍부하게 함유되어.. 2022. 7. 17.
푸룬 효능. 건자두 효능. 푸룬 칼로리. 푸룬 섭취량. 푸룬 다이어트. 여름철 제철 과일 중 하나가 바로 자두인데요. 여름철 생과로 먹으면 새콤달콤 시원하게 먹을 수 있지만, 제철이 지나고 나면 먹을 수가 없죠. 하지만 과일을 말리면 제철이 지나도 1년 내내 먹을 수 있게 되는데요. 서양자두를 말린 건자두를 푸룬이라고 합니다. 지금부터 푸룬의 효능과 부작용, 칼로리, 섭취량에 대해 알아보겠습니다.건자두(푸룬)의 효능1. 변비 예방 효과대부분의 사람들이 푸룬의 효능을 생각하면 가장 먼저 떠올리는 것이 바로 변비 예방 효과일 것입니다. 푸룬은 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유, 그리고 펙틴 성분 등이 풍부하게 함유되어 있어서 변비 예방에 아주 효과적입니다. 수용성 식이섬유는 물을 만나면 겔의 형태로 변화하는 특징을 가지고 있어서 이 수용성 식이섬유를 섭취할 경우 변이 부드럽게 .. 2022. 7. 17.
푸룬(건자두) 효능, 칼로리, 섭취량 및 다이어트 활용법 여름철 과일 하면 떠오르는 것들이 몇 가지 있는데, 그중에 하나가 바로 자두입니다. 새콤달콤한 자두는 더워서 입맛이 떨어질 때 입맛 돋우기에 딱 좋은 과일이죠. 오늘은 자두의 효능과 부작용, 칼로리, 자두 보관법, 맛있는 자두 고르는 법에 대해 알아보겠습니다.자두의 효능1. 장 건강 및 변비 예방 효과자두에는 수용성 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어서 장에 좋습니다. 수용성 식이섬유의 한 종류인 펙틴이라는 성분은 장운동을 촉진시켜주어 배변 활동이 활발하게 이루어지도록 돕기 때문에 변비 예방 효과는 물론 장 건강에 좋습니다. 또한 자두에 함유된 이사틴 성분과 소르비톨 성분은 수분을 많이 흡수하여 변을 물러지게 해주고, 장운동이 원활하게 이루어질 수 있게 해 주어 배변활동을 돕기 때문에 변비 예방 효과에 탁.. 2022. 7. 17.
양파 효능, 부작용, 양파즙 복용법 및 후기 요리할 때 많이 들어가는 채소 중 하나가 바로 양파입니다. 양파를 가루로 만들어 천연감미료로 사용할 만큼 달콤한 채소인데요. 이렇게 맛도 좋고, 활용도도 높은 양파는 효능 또한 굉장히 좋습니다. 별명부터도 혈관청소부일만큼, 혈관 건강에 특히 좋은 채소지요. 지금부터 양파(양파즙)의 효능과 부작용, 제가 2년동안 복용한 후기와 복용 방법에 대해 살펴보겠습니다.양파의 종류우리가 양파를 떠올렸을 때 가장 많이 떠올리는 양파는 하얀색 양파일겁니다. 양파는 하얀 양파뿐만 아니라 적색 양파, 자색 양파, 황색 양파 등 여러 종류가 있는데요. 양파의 종류별로 영양소의 차이는 크게 다르지 않지만, 자색양파의 경우 안토시아닌 성분이 일반 양파에 비해 풍부하게 함유되어 있기 때문에 눈 건강에 도움이 되며, 몸의 염증을 감.. 2022. 7. 13.
참외 효능, 부작용, 칼로리 및 고르는 법과 보관법 여름이 시작되면 가장 먼저 만나는 과일이 참외가 아닐까 싶은데요. 더운 여름에 아삭하면서 달콤한 참외를 먹으면 괜히 기분이 좋아집니다. 이번 포스팅에서는 참외의 효능 및 부작용, 칼로리, 좋은 참외를 고르는 법과 참에 보관법에 대해 살펴보도록 하겠습니다. 참외의 효능1. 이뇨 작용 효과참외는 수분 함량이 풍부한 과일 중 하나인데요. 수분이 풍부하기 때문에 이뇨 작용에도 효과가 좋습니다. 이뇨 작용으로 인해 체내의 노폐물 배출을 용이하게 해주어 신장의 건강에 도움이 되며, 칼륨 성분 또한 풍부하게 함유되어 있어서 몸의 부종이나 붓기를 빼주는데 좋습니다.2. 피로 회복 효과참외에는 포도당과 과당이 함유되어 있는데, 이러한 성분들은 체내의 흡수가 빠르기 때문에 피로 해소에 빠른 효과를 주며, 비타민C 성분도 .. 2022. 7. 10.
찐감자 효능, 부작용, 칼로리 및 감자 다이어트 방법 우리가 자주 먹는 채소 중 하나가 바로 감자입니다. 감자는 장마 지기 전 6월에 수확하여 먹는 채소로, 지금이 제철이죠. 감자는 다양한 방법으로 먹기 좋은 채소인데요. 간단하게 찌거나, 삶거나, 구워서 먹기도 좋고 여러 요리에 활용하기에도 굉장히 좋은 채소이며, 칼로리가 많이 높지 않아서 다이어트 식품으로도 좋은 식품입니다. 이번 포스팅에서는 찐감자의 효능과 부작용, 그리고 칼로리에 대해 알아보고자 합니다.찐감자의 효능1. 위장병 예방 효과감자에는 아트로핀 성분과 아르기닌이라는 성분이 함유되어 있는데, 아트로핀 성분은 위의 통증이나 소화불량, 속 쓰림 등의 증상을 완화시켜주며, 아르기닌 성분은 궤양으로 인한 출혈을 막아줄 뿐만 아니라 위점막을 보호해주기 때문에 위궤양이나 위염 증상 예방에 좋습니다. 또한.. 2022. 7. 9.
수박 효능, 부작용, 칼로리 및 고르는 법 무더운 여름에 가장 먼저 생각나는 과일은 역시 수박이죠. 시원하고 달콤한 수박을 한 조각 먹으면 더위가 싹 가시는 느낌이 납니다. 이렇게 맛도 좋고, 시원한 수박에도 좋은 점들이 많다고 하는데요. 수박의 효능과 주의할 점, 그리고 수박의 칼로리와 맛있는 수박을 고르는 방법에 대해 살펴보겠습니다.수박의 효능1. 수분 보충수박은 수분으로 이루어져있다고 해도 과언이 아닐 만큼 수분이 굉장히 많은 과일입니다. 수분이 많이 함유되어 있기 때문에 땀이 많이 나는 더운 여름철에 갈증해소와 체내의 수분을 보충해주는 데에 매우 효과적입니다.2. 이뇨 작용 및 부종 개선 효과수박은 수분이 많이 함유되어 있기 때문에 이뇨 작용을 도와줍니다. 수박에는 시트룰린이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데, 이 성분은 단백질을 요소로.. 2022. 7. 8.
부추 효능, 부작용, 보관법 및 활용 요리 추천 비가 오는 날이면 가장 먼저 떠오르는 음식이 무엇일까요? 저는 부추전(부추부침개)가 가장 먼저 떠오릅니다. 언제든 먹어도 맛있지만, 비오는 날에 부침개는 더 맛있는 기분이 들지요. 오늘은 부추전에 들어가는 부추의 효능과 주의할 점에 대해 살펴보겠습니다. 부추의 효능1. 간 기능 개선 효과부추는 간의 채소라고 불리울 만큼 간 기능 개선에 효과적인 채소입니다. 부추에는 비타민C와 비타민E, 철분, 칼슘 등의 성분이 많이 함유되어 있어서 간을 튼튼하고 건강하게 도와줍니다. 또 부추에 포함된 베타카로틴이라는 성분은 강력한 항산화 작용으로 독성물질과 발암물질을 중화시켜 주어 간기능 회복에 도움을 줄 뿐만 아니라, 소장과 대장을 보호해줍니다. 2. 변비 예방 효과부추에는 알리신과 식이섬유 성분이 포함되어 있는데,.. 2022. 7. 7.

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